Comida tradicional española
En Las Cuevas del Duque, nuestra pasión por la comida tradicional española se refleja en cada plato que servimos. Apostamos por productos locales y frescos, seleccionados de los mejores proveedores de la región, para garantizar la calidad y el sabor auténtico que nos caracteriza. Cada ingrediente es elegido cuidadosamente para ofrecerte una experiencia gastronómica única, llena de tradición y sabor.
Desde nuestros famosos asados y embutidos ibéricos hasta nuestras raciones para compartir, todo está elaborado con el mimo y la dedicación que exige la cocina típica española. Descubre un menú que rinde homenaje a nuestras raíces culinarias y que convierte cada visita en un auténtico viaje al corazón de la gastronomía de España.
Ven y disfruta de la comida tradicional española más auténtica.
Menú Semana
Primeros
Patatas a la Riojana,
Ensaladilla casera con bonito,
Pisto Manchego con huevo frito,
Revueltillo de trigueros y jamón
Segundos
Carrilleras de Iberico al vino tinto,
Cachopin Asturiano,
Salmón fresco a la plancha,
Delicias de bacalao rebozado
Postres
Natillas caseras
Helados variados
Flan de huevo casero
Arroz con leche
Tarta de chocolate
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18,00 €
Menú Fin de Semana
Primeros
Entradas a compartir:
Surtido de ibéricos con queso curado
Croquetas artesanas de jamón
Revuelto de ajetes y gambas
Segundos
Carrilleras de ternera estafadas al vino tinto
Entrecot de carne madurada a la plancha
Merluza al ajillo con langostinos
Bacalao a la riojana
(incluye pan, postre y vino Rioja crianza)
Postres
Arroz con leche
Tarta de queso casera
Fruta de temporada
Helado variado
Natillas caseras
Tarta de Chocolate
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